	Hjem		Opskrifter		Artikler		Butik		Login		Bliv medlem		Konkurrencer		Forum		Restaurant Guide		Om madgal

Log ind eller Bliv medlem

Artikler

Viser 181-200 ud af 699 artikler.

Den nødvendige fusion(1)

Skrevet d. 31 Januar 2005

En fusion mellem Arla Foods og Campina vil skabe Europas ubetinget største mejeriselskab. Med en samlet indvejning på omkring 14 mia. kg mælk og en årlig omsætning på 75 mia. kr. er der mere end et pænt stykke ned til de nærmeste konkurrenter.
Læs mere

Senõr Pastranas passion for vin

Skrevet d. 31 Januar 2005

En smuk og æstetisk bog om en af verdens 100 bedste vine og vingården, den kommer fra.
Læs mere

Danske bryggerier: Winthercoat

Skrevet d. 28 Januar 2005

Bryggeriet Wintercoat ligger på et gammelt husmandssted, som er bryggerens fødehjem, ved Sabro, ca. 12 km nordvest for Århus.
Læs mere

Grambogård - en succeshistorie

Skrevet d. 27 Januar 2005

Gårdmejeriet på Grambogård har siden starten for seks år siden slået sit navn fast som leverandør af kvalitetsfødevarer. Grambogård ved Tommerup, hvis ældste bygninger stammer helt tilbage fra 1779, var engang en typisk dansk kvæggård.
Læs mere

Øget fokus på kontrol af kogalskab

Skrevet d. 27 Januar 2005

Slagterierne skal teste alle kreaturer over 30 måneder for kogalskab, BSE. Fødevarestyrelsen har gennemført en kontrol, der viser, at det ikke altid er sket. I de første otte måneder af 2004 blev 72 kreaturer ikke testet. Kontrollen fortsætter, og slagterierne gennemgår deres systemer for at sikre testningen.
Læs mere

Politikere på Arla-besøg

Skrevet d. 27 Januar 2005

Kampen om vælgernes gunst ved det forestående folketingsvalg nåede i denne uge ud til Arlas virksomheder.
Læs mere

Ugens vinnyt - uge 4

Skrevet d. 27 Januar 2005

Karl Johan svamp

Skrevet d. 27 Januar 2005

Vin den Braun saftpresser

Skrevet d. 24 Januar 2005

Den gode saft går aldrig af mode og hvad smager mere herligt end den saft som du selv laver. Glæden ved at fremstille sin egen saft af dejlige solmodne bær som man selv har plukket på en dejlig sommerdag er ubeskrivelig. I denne uge kan du vinde en stor saftpresser fra Braun til en værdi af 699,- kr. - så ind og vær med...
Læs mere

Fastelavn

Skrevet d. 24 Januar 2005

Hvordan har I det med fastelavn? Jeg mener følgende: Den weekend skal I bage boller SAMMEN med børn eller børnebørn, og spise nogle skal I da også.
Læs mere

Danske Bryggerier: Wiibroe

Skrevet d. 24 Januar 2005

Allerede i 1574 var der tanker fremme, om at danne et bryggerlaug i Helsingør. Imidlertidigt blev et bryggerlaug først en realitet i 1624. Når det gik godt for byen udviklede lauget sig frodigt, medens det tilsvarende svandt ind i de dårlige tider.
Læs mere

Kakao

Skrevet d. 24 Januar 2005

Ugens gode vine - uge 3

Skrevet d. 24 Januar 2005

VinTesten er taget til den nye verden, nærmere betegnet Sydafrika, i denne og næste uge. I denne uge drejer det sig om rødvin til under 100 kr. og næste fredag er det så hvidvin og de dyrere rødvine, der testes. I næste uge følger også lidt mere baggrundsviden om Sydafrika som vinland.
Læs mere

Andelshavere diskuterer fusion

Skrevet d. 23 Januar 2005

Arla Foods’ andelshavere tog i sidste uge hul på årets første række af kredsmøder, hvor fusionsforslaget med Campina er i fokus. Debatten om forslaget til fusion med Campina fyldte mest på mødet i Nord-Vendsyssel-kredsen mandag aften på Tårs kro.
Læs mere

Overfølsomhed over for tilsætningsstoffer

Skrevet d. 21 Januar 2005

Det er en myte, at tilsætningsstoffer i maden ofte er årsag til fødevareallergi. I en ny dansk undersøgelse var kun ganske få voksne - og slet ingen småbørn - overfølsomme over for tilsætningsstoffer.
Læs mere

Danske bryggerier: Thor

Skrevet d. 21 Januar 2005

I 1850 kom en svensk eventyrer, der kaldte sig Johan Peter Lindahl, til Randers. Ud over at være glad for at rejse var han også meget glad for øl og ølbrygning. Så glad, at han besluttede sig til at bygge et bryggeri i den kronjyske hovedstad.
Læs mere

Timian

Skrevet d. 21 Januar 2005

Ugens vinnyt - uge 3

Skrevet d. 21 Januar 2005

Vind en skridttæller

Skrevet d. 17 Januar 2005

Januar er jo traditionelt den måned hvor vi alle puster og stønner i et mere eller mindre helhjertet forsøg på at opfylde vores nytårsløfter... Hvorfor ikke gøre det lidt sjovere og få lidt teknik ind i billedet. Med en skridttæller kan man straks se hvor mange kalorier man har brændt af. I denne uge kan 2 heldige læsere vinde en sådan til en værdi af 399,- kr. Så spurt ind og vær med!
Læs mere

Lidt om grønlandsk madkultur

Skrevet d. 17 Januar 2005

I alle kulturer, og til alle tider, har menneskets mad haft en central rolle. Ikke så meget fordi, vi er nødt til at spise, men fordi selve spisningen netop hos mennesket har udviklet sig til en social akt. Når dejlig mad serveres på den rigtige måde, og når omstændighederne er delikate, er der ingen grænser for, hvor nær mennesker kan komme hinanden.
Læs mere

Sider

« 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 ... 35 »